für 1 Person
1 Tiefkühl-Hummer
2 geh. EL Mayonaise
2 EL Verjus
Pfeffer aus der Mühle
1 Basilikumtrieb
Den Hummer in heißem Wasser oder auf dem Grill nach Vorschrift erhitzen.
Mayonaise und Verjus miteinander verrühren, mit Pfeffer abschmecken. Auf einem Teller anrichten und mit Baguette servieren.
19,90 EUR (27,64 EUR/l)