“Kenner trinken trocken” – so hört sich die landläufige Meinung zum Genuss von Wein häufig an …
Unsinn! – Bitte vergessen Sie diesen Quatsch bitte ganz schnell wieder!
Ein echter Kenner genießt, was ihr/ihm schmeckt – stehen Sie bitte zu Ihrem persönlichen Geschmack und lassen Sie sich von niemandem dreireden!
Die meisten süßen Weißweine füllen wir aus Bukettrebsorten ab, die viel Fülle und intensive Aromatik bieten. Ihnen steht die natürliche Süße besonders gut, denn sie harmoniert mit dem ausdrucksvollen Geschmack hervorragend und unterstreicht die – je nach Rebsorte – fruchtigen, blumigen oder würzigen Noten.
Im süßen Weißweinsortiment finden Sie einige selten angebaute Rebsorten. Die Qualitätsstufen reichen vom Qualitätswein für den täglichen Genuss bis hin zur intensiven Trockenbeerenauslese, einem besonders geschmacksintensiven Dessertwein.
Der aromatische Weißwein zeigt ein gaumenfüllendes Bukett mit Nuancen von Mango, Maracuja und reifer Ananas. Dabei ist seine Säure zart und angenehm mild.
2023
Bacchus Kabinett süß
Deutscher Prädikatswein
Pfalz
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 10% vol
Restsüße: 54,3 g/l
Weinsäure: 6 g/l
Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten
7,30 EUR Einzelflasche (9,73 EUR/l)
6,80 EUR im 12er Karton (9,07 EUR/l)
Der lieblich ausgebaute Weißwein verbindet eine elegant-würzige Note mit angenehmer Süße und angenehm weicher Säure.
2022
Sauvignon Blanc lieblich
Deutscher Qualitätswein
Pfalz
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 10,5% vol
Restsüße: 41,6 g/l
Weinsäure: 5,4 g/l
Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten
8,70 EUR Einzelflasche (11,60 EUR/l)
8,20 EUR im 12er Karton (10,93 EUR/l)
Der goldgelbe, bukettbetonte Weißwein schmeckt besonders vollmundig mit ausgeprägtem, typischem Gewürztraminer-Bukett. Deutliche Süße und angenehme, milde Säure.
2021
Gewürztraminer «S» süß
Deutscher Qualitätswein
Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 10% vol
Restsüße: 46,5 g/l
Weinsäure: 5,2 g/l
Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten
9,50 EUR Einzelflasche (12,67 EUR/l)
9,00 EUR im 12er Karton (12,00 EUR/l)
Der Scheurebe Weißwein zeichnet sich durch ausgewogene, elegante Frucht und die harmonische Verbindung von anregender Säure und feiner Süße aus. Sehr traubiger Geschmack!
2023
Scheurebe «S» süß
Deutscher Qualitätswein
Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 9,5% vol
Restsüße: 54,9 g/l
Weinsäure: 5,4 g/l
Preis je Flasche inkl. 19% USt. zzgl. Versandkosten
8,70 EUR Einzelflasche (11,60 EUR/l)
8,20 EUR im 12er Karton (10,93 EUR/l)
“Nicht zum Essen geeignet” ist ein sehr hartnäckiges Vorurteil, wenn es um liebliche oder süße Weißweine geht. So ein Quatsch! Es sei Ihnen als Genießer selbst überlassen, welche Weine Sie zum Essen bevorzugen.
Fruchtig-süße Weine passen sehr gut zu süß-sauren und zu sehr würzigen und scharfen Gerichten aus Geflügel oder Schweinefleisch, zu Asiagerichten und zu Käse.
Bei diesen Weinen bleibt man gerne sitzen, wenn man nach dem Essen noch einen guten Tropfen genießen möchte. Als “Stand alone”-Getränk braucht man zu einem süßen Weißweine nicht unbedingt etwas Essbares.
Als Sommer- und Partyweine sind die fruchtig-süßen Weißen unschlagbar. Gut gekühlt liefern sie süffige, nicht zu alkoholbetonte Getränke, die man gut zu einem Häppchen im Stehen nippen kann.
Als “Gespritzter” oder Schorle – also mit mehr oder weniger Mineralswasser versetzt, bietet ein süßer Weißwein aufgrund seiner ausdrucksvollen Süße und Aromatik hohen Genusswert.
Darüber hinaus ist süßer Weißwein ein wunderbarer “Grundstoff” für fruchtige Bowlen mit vielerlei Früchten.
Weintrauben bringen von Natur aus bei der Ernte eine Menge Zucker mit: Fruchtzucker und Traubenzucker.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, deren Süße für den Wein zu erhalten. Auf der Seite Warum ist eigentlich süßer Wein süß …?! finden Sie ausführliche Infos zu diesem Thema.
Das sagen zufriedene Kunden
37 Bewertungen
Die neuesten Bewertungen (alle Bewertungen bei Google ansehen):
Dagmar Dimmerling
20.11.2024
Ich bestelle regelmäßig den Merlot bei Weingut Fuchs. Sehr guter Geschmack, fruchtig, aber nicht zu süss. Ich habe eine Histaminunverträglichkeit. Dank des reduzierten Histamingehaltes der Weine kann ich unbedenklich eine paar Snacks wie Chips und Schoki dazu verzehren, ohne am nächsten Tag mit Kopfweh aufwachen zu müssen. Gern bestelle ich regelmäßig weiter bei Weingut Fuchs.
Lutz Bogade
16.11.2024
Die erstklassigen Weine, ob rot oder weiss, kann ich nur wärmstens empfehlen. Wir beziehen unseren Wein, seit etlichen Jahren nur noch von dort.
Steffen Clauß
15.11.2024
Seit mehreren Jahren beziehen wir den Wein von Weingut Fuchs - kennengelernt durch die Großeltern, die lange Zeit Kunde waren.
Stets zufrieden, sowohl sie als auch wir. Top Qualität des Weins, und stets freundlicher Kundenkontakt.
Wir wünschen allen einen guten Generationswechsel und freuen, dass es weiter geht mit neuem frischem Wind sowie Altbekanntem. Danke!
Kathrin Prinz
09.11.2024
Seit kurzem Weingut Fuchs Neukunde und begeistert! Spannende Weine, supernette Beratung, schnelle Lieferung. Dazu gibt's tolle Rezepte für den alkoholfreien Feinschmecker-Verjus auf der Homepage. Es lohnt sich einmal durchzuklicken. Ich habe ihn zum Marinieren getestet, köstlich! Eine volle Empfehlung!
Hamed Farhadian
05.11.2024
Das Weingut Fuchs ist für mich die Nummer 1, wenn es um leckere süße Roséweine geht. Die Auswahl an Weinen ist riesig. Ob Rotwein oder Weißwein, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Der Versand erfolgt super schnell, die Preise sind im Vergleich richtig günstig. Klare Empfehlung!
Lisa Wie
01.11.2024
Bei einer Weinprobe kennengelernt und nun bestelle ich seit mehreren Jahren beim Weingut Fuchs! Ich kann es jedem empfehlen! Einfache Bestellung online, schnelle Lieferung und ein top Ansprechpartner, wenn man Fragen hat.